大連でランチを食べに行きました。
YouTubeで大連を紹介している動画の中に出てきたお店の中で、おいしそう!思ったお店です。
結論から言えば、それなりに美味しいですが大連にしてはお値段が高く、他にも美味しいお店がたくさんあったので、大連でご飯を食べるならここでなくてもいいかもと思いました。
正黄旗海鲜烧烤大排档
(Googleだと空港近くのお店しか出てこなかったのですが、中山広場の近くにもあります)

入ってすぐに水槽と海産物が並べられており、この水槽で食べたいものを事前オーダーします。




私は、ウニ、ホタテ、牡蠣とビールを頼みました。
外国で生モノを食べるという禁忌をおかしますが、結局特に何も起きなかったです。よかった!
ホタテ
大きい、食べ応えある!そしてニンニク!!という感じ。

牡蠣
牡蠣もホタテと似た調理法で、刻みニンニクがたっぷりで焼いてあります。
日本のような牡蠣の磯の香りは全くなくて、ニンニク味です。
ニンニクも、日本のニンニクとは違い、シャキシャキして玉ねぎっぽい。匂いはそこまで臭くない。たぶん日本のものと種類が少し違う気がします。

生ウニ
ミョウバンの味はせず、新鮮なウニの味でしたが、日本のウニのほうが味が濃くて美味しい気が…

海産物以外もたくさんメニューあります
水槽の上にあるメニューには、炒め物などのおかず類もたくさんあり、現地の人は海産物よりもこのメニューを頼んでいました。

しかしながら昼からビール飲めて、最高です。

ちなみに、ビールを頼むとき、店員さんに「冷たいですが大丈夫ですか?」と翻訳アプリで質問されました。
中国は、冷たいものは身体に悪い印象を持っていて、お冷やではなく温かいお茶が提供されたりします。そのため、「冬で寒いし冷たい飲み物だけど大丈夫か?」の意味で質問してきたのかと思います。
私は冷たいビールで一杯スカッといきたかったのでもちろんオーダーしました。
(でもこのビール、注文したのに出し忘れられてて、私が「まだですか?」と翻訳アプリで聞いたら出てきたので、ほぼ食べ終わってから飲みました…)


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